什么樣是3cr13鋼3Cr13鋼是國內 制作業的馬氏體304不繡鋼。它也被稱作30Cr13304不繡鋼。3Cr13304不繡鋼是一種種低碳環保高鉻鋼，享有非常好的耐蝕化性，但邊界控制性不佳。3Cr13 鋼，也稱作 30Cr13，在國內 制造為 AISI 420J2 的仿制品，但其成份中中含鎳。
不銹鋼民用廚刀大都選用3Cr13鋼制造,因其價廉物美,深受廣大消費者喜愛。但美中不足是受到3Cr13材料含碳量的限制，按常規熱處理其最高硬度只能達到53 ~54 HRC,影響此類刀具的耐磨性和鋒利度。對于制作高檔專業刀具,如外科手術刀、皮革刀等,要選用高等級的SCr15MoV。
3Cr13鋼韌勁隨著閱歷，低硬性鋼具備著非常好的的延展性，3Cr13 那就是那樣條件。那樣 3Cr13 鋼的高延展性使其變成越來越多屬具創造商的。您能能想必由一些碳鋼成的車刀可以頂住波動和嚴峻的選用，而不能斷了或碎裂。3Cr13鋼邊沿控制與有著高強度技術水平的鋼想必，3Cr13 不用長日子堅持銳利，但它在表面堅持力工作方面并不末尾。你從這一種鋼中拿到的表面堅持力與它的價額很，它有的比低端手機類的另外鋼還很關鍵。
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